Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Aneka Resep

Resep Es Pisang Coklat


Es pisang coklat adalah hidangan penutup yang lezat dan mudah untuk disiapkan. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat es pisang coklat:

Bahan-bahan:

  • 4 buah pisang matang
  • 200 gram coklat batangan atau coklat chip, bisa susu atau dark sesuai selera
  • 2 sendok makan minyak kelapa atau mentega
  • Topping opsional: kacang mete cincang, wijen panggang, atau marshmallow

Cara membuat:

  1. Potong pisang: Potong pisang menjadi potongan-potongan kecil dan letakkan dalam wadah. Anda dapat memotongnya menjadi bulatan-bulatan kecil atau bahkan melintirnya.
  2. Lelehkan coklat: Lelehkan coklat dan minyak kelapa (atau mentega) dalam sebuah mangkuk tahan panas di atas panci air mendidih atau menggunakan microwave dengan cara memanaskannya selama beberapa detik pada setengah daya, aduk secara berkala sampai coklat benar-benar meleleh.
  3. Tuangkan coklat ke pisang: Tuangkan coklat cair di atas pisang yang telah dipotong. Pastikan semua potongan pisang terbalut coklat dengan baik. Anda juga bisa menambahkan kacang mete cincang, wijen panggang, atau marshmallow di atasnya untuk memberikan tambahan rasa dan tekstur.
  4. Bekukan: Letakkan wadah di dalam freezer selama sekitar 1-2 jam atau sampai es pisang coklat keras.
  5. Sajikan: Setelah es pisang coklat benar-benar beku, keluarkan dari freezer dan sajikan. Anda dapat menambahkan hiasan tambahan jika diinginkan, seperti saus karamel atau whipped cream.

Selamat menikmati es pisang coklat yang lezat ini! Anda dapat menyesuaikan resep ini sesuai selera Anda dengan menambahkan bahan tambahan seperti kacang, marshmallow, atau saus lainnya.